功效:健脾益气祛湿。
材料:淮山、芡实各50克,笋壳鱼1斤,生姜3片。
煲法:笋壳鱼文火煎至微黄,加水和淮山、芡实大火煲滚后,慢火继续煲1小时。
厦门膳食管理、厦门食堂承包、蔬菜配送
2、芡实煲老鸭
功效:滋阴养胃,健脾利水。
材料:芡实100~120克,老鸭一只。
煲法:老鸭洗干净,芡实放鸭腹内加水大火煲滚后,慢火继续煲2小时,加少许盐服食。
文章来源:健康饮食网。
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功效:健脾益气祛湿。
材料:淮山、芡实各50克,笋壳鱼1斤,生姜3片。
煲法:笋壳鱼文火煎至微黄,加水和淮山、芡实大火煲滚后,慢火继续煲1小时。
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2、芡实煲老鸭
功效:滋阴养胃,健脾利水。
材料:芡实100~120克,老鸭一只。
煲法:老鸭洗干净,芡实放鸭腹内加水大火煲滚后,慢火继续煲2小时,加少许盐服食。
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